Суп холодный из свежих помидоров - рецепт

Ингредиенты
  • 1 кг помидоров,
  • 200 г сметаны,
  • 150 г риса,
  • соль и сахар по вкусу.
Как готовить
1. Ошпарить помидоры кипятком и сразу снять кожицу, мякоть протереть через сито.
2. Залить пюре охлажденной кипяченой водой до получения полужидкой массы, добавить соль, сахар и сметану.
3. Отдельно к супу подать охлажденный рассыпчатый рис.


Источник: admin
Оцените рецепт:






Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.