Картофельные шарики с салями - рецепт

Ингредиенты
  • 8 картофелин,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • соль,
  • 100 г салями или 200 г мясного паштета.
Как готовить
1. Картофель очистить, опустить в горячую воду и сварить до готовности. Горячим истолочь картофелемялкой. Слегка охладить и добавить одно яйцо, муку и соль.
2. Сформовать из пюре шарики диаметром около 5 см. Слегка взбить яйцо. Смазать маслом противень, выложить картофельные шарики, смазать яйцом и запечь в духовке.
3. Подавать с тонко нарезанной салями или мясным паштетом.

Источник: admin
Оцените рецепт:





Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.