Пицца с овощами - рецепт

Ингредиенты
  • Для теста:
  • 400-500 г пшеничной муки,
  • 0,5 л кефира,
  • 2 яйца,
  • 0,5 ч. ложки соды,
  • соль по вкусу.
  • Для начинки:
  • 300 г цветной капусты,
  • 2 шт. моркови,
  • 3 ст. ложки зеленого горошка,
  • 2 луковицы,
  • 3 помидора,
  • зелень петрушки и укропа,
  • кориандр,
  • 100 г сыра,
  • сахар,
  • соль по вкусу.
Как готовить
1. Замесить тесто из кефира, муки, яиц, соды и соли. Оставить его на 1-1,5 часа для расстойки. Раскатать тонким слоем толщиной 6-7 мм. Положить начинку: кусочки моркови, лука, помидоров, зеленого горошка и цветной капусты, посыпать тертым сыром и зеленью.
2. Выпекать до готовности.

Источник: admin
Оцените рецепт:





Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.