"Супчик для чемпиона" - рецепт
Ингредиенты
- 2 вареные куриные грудки,
- 1,5 л куриного бульона,
- 200 г зеленого горошка,
- 2 зеленых яблока,
- 1 головка репчатого лука,
- 1 ст.ложка муки,
- 2 ст.ложки сливок,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- соль.
Как готовить
1. В бульон положить вариться зеленый горошек.2. Яблоки очистить, нарезать соломкой и пассеровать с мелко нарезанным луком в растительном масле.
3. Добавить к яблокам муку, хорошо перемешать и переложить в бульон.
4. Прокипятить все вместе 10 минут и добавить прокрученное дважды через мясорубку мясо грудок и сливки, посолить.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.