Желе из малины - рецепт
Ингредиенты
- 200 г малины,
- 140 г сахара,
- 10 г желатина,
- 400 г вина сухого,
- 160 г воды,
- 30 г сливок,
- 10 г сахара для сливок.
Как готовить
1.Малину размять, залить водой и протереть через сито. Полученный сок прокипятить с сахаром, добавить предварительно замоченный желатин, все перемешать, процедить, влить сухое белое вино, разлить в формочки и поставить в холодное место.2.Подается в креманках, украшенных взбитыми с сахаром сливками.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.