Сырный соус - рецепт

Ингредиенты
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 1 ст. ложка (неполная) муки,
  • 1 стакан бульона,
  • 3 ст. ложки тертого сыра,
  • черный молотый перец,
  • соль,
  • по желанию — тмин.
Как готовить
1. Спассеровать муку на масле, влить, непрерывно размешивая, бульон.
2. Добавить соль, перец, другие приправы по желанию и тертый сыр. Прокипятить при постоянном помешивании.

Источник: admin
Оцените рецепт:





Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.