Омлет "Колотуха" - рецепт

Ингредиенты
  • 4 яйца,
  • 50 мл молока,
  • 25 г сметаны,
  • 2 ч. ложки муки,
  • щепотка сахара,
  • щепотка карри,
  • соль,
  • 100 г шпика.
  • Кроме того:
  • 2 стакана сметаны.
Как готовить
1. Взбить яйца, влить молоко и сметану, положить соль, сахар, карри и разболтать вилкой.
2. В муку добавить немного омлетной массы, перемешать, чтобы не было комочков, и влить в остальную омлетную массу.
3. Шпик нарезать кубиками, зарумянить на сильно разогретой сковороде, залить омлетной массой и запечь в духовке.
4. В стаканах подать сметану.

Источник: admin
Оцените рецепт:





Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.