Картофельная запеканка - рецепт

Ингредиенты
  • 500 г картофеля,
  • 40 г шпика,
  • 1/2 луковицы,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 100 г сметаны,
  • 50 г твердого сыра,
  • соль,
  • зелень петрушки.
Как готовить
1. Луковицу очистить, нарезать кружочками и спассеровать на сковороде с нарезанным кубиками шпиком.
2. Картофель промыть, нарезать ломтиками, обмыть и обсушить на бумажной салфетке. Выложить картофель с луком в смазанную растительным маслом форму и посолить.
3. Натереть сыр и перемешать со сметаной. Залить этой смесью картофель и запечь в духовке. Обмыть, обсушить, нарезать зелень петрушки и посыпать готовую запеканку.


Источник: admin
Оцените рецепт:






Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.