Пицца «Экзотика» - рецепт
Ингредиенты
- Для теста:
- 400 г пшеничной муки,
- 200 г сливочного масла,
- 250 г сметаны.
- Для начинки:
- 100 г колбасы,
- 100 г сосисок,
- 4-5 ст. ложек консервированной кукурузы,
- несколько долек ананаса,
- 2 помидора,
- 50 г сыра,
- перец,
- мускатный орех,
- соль по вкусу.
Как готовить
1. Замесить тесто из масла, сметаны, муки, оставить на 20 мин в холодильнике, раскатать ровным слоем по размеру противня толщиной 6-7 мм.2. Раскатать жгутик из этого же теста, оформить бортик, смазать желтком. Положить начинку из мелко нарезанных кусочков колбасы и сосисок, кукурузы и ломтиков ананаса, более крупных ломтиков помидора. Посыпать тертым сыром.
3. Выпечь до готовности, подать в горячем виде к чаю или кофе.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.