Лодочки из огурцов с грибами - рецепт
Ингредиенты
- 2 маринованных огурца,
- 100 г маринованных грибов,
- 1 яйцо,
- 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 ст. ложки майонеза.
Как готовить
1. Яйцо сварить вкрутую и нарезать мелкими кубиками. Грибы отцедить и нарезать. Чеснок измельчить и растереть.2. Огурцы разрезать вдоль пополам, вырезать семена с частью мякоти, оставив тонкие "стенки". Мякоть огурцов нарубить, перемешать с грибами, яйцом, зеленью, чесноком и выложить горками в "лодочки".
3. Сверху нанести сеточку из майонеза.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.