Кисломолочные изделия

Кисломолочные изделия

Ученый И.П. Павлов высоко ценил молоко и считал его пищей, приготовленной самой природой. Компоненты молока сбалансированы между собой и очень легко у....

Китайская лапша для приготовления вкусных блюд

Китайская лапша для приготовления вкусных блюд

Китайская лапша является одним из основных вариантов гарнира в азиатской кухне. Так как она имеет достаточно древнюю историю и интересное происхождени....

Классика итальянской кухни: хлеб фокачча

Классика итальянской кухни: хлеб фокачча

Традиционный на Аппенинах хлеб фокаччу исторически сравнивают с рецептурой современной пиццы. Как фокачча, так и пицца готовятся с различными начинкам....

Клубника – королева ягод

Клубника – королева ягод

Ежегодно ароматная, сладкая клубника напоминает нам, что наступило лето. Она вкусная сама по себе, нарезанная в салате или просто со сметаной, не гово....

Клюквенный сок, полезные свойства

Клюквенный сок, полезные свойства

Пожалуй, многие из нас понимают насколько полезными качествами обладают натуральные свежие соки. Многие знают о целебных свойствах апельсинового, гран....

Кобблеры

Кобблеры

Откуда произошло название этого десерта, неизвестно. Возможно, от слова "cobbler" - сапожник, ремонтирующий обувь, потому что составные части десерта ....

Коктейли для автолюбителей

Коктейли для автолюбителей

Мужчине, уверенно управляющему новеньким BMW, прекрасно подойдет коктейль «Оn the rocks», к примеру. Или же «Crash-back», или какой-нибудь «шутер» (шу....

Коктейли: история возникновения

Коктейли: история возникновения

Сегодня все большую популярность приобретают смешанные напитки – коктейли. Некоторые из них можно с уверенностью назвать легендарными, настолько они п....

Коктейль Мохито

Коктейль Мохито

Когда-то коктейль Мохито можно было попробовать только на Кубе, но сейчас его предлагают почти во всех барах мира. Классический Мохито готовят из четы....

Коктейльная вечеринка дома

Коктейльная вечеринка дома

Очень часто бывают такие моменты в жизни,что хочется просто собраться вместе с друзьями, при этом особо не задумываясь о том, что приготовить. Простым....

Кому и какие бытовые приборы нужны на кухне?

Кому и какие бытовые приборы нужны на кухне?

Для каждой семьи на кухне нужны разные бытовые приборы. Всё зависит от количества человек, наличия или отсутствия детей и т. д. Чтобы легче было опред....

Конвекционные печи

Конвекционные печи

Конвекционные печи – это гениальное изобретение современности, которое используется для всевозможной выпечки, а также приготовления замороженных проду....

Конвекционные печи

Конвекционные печи

Конвекционную печь мечтает приобрести любая хозяйка, которая обожает готовить. Но такими печами чаще всего пользуются кафе, пекарни, кофейни и рестора....

Консервирование

Консервирование

У каждой хозяйки найдутся свои секреты консервирования, но и наши советы, вам пригодятся. Консервирование, которое знали наши бабушки - это популярна....

Консервирование огурцов без уксуса

Консервирование огурцов без уксуса

Огурцы – это, пожалуй, самая любимая и популярная закуска в народе. Разгар сезона заготовки огурцов на зимнее время года – конец лета. Существуют разл....

Консервированные «Лечо» салаты

Консервированные «Лечо» салаты

Консервированные салаты лечо, зародившиеся изначально в недрах венгерского кулинарного искусства, прочно вошли в жизнь хозяек из разных стран. Очень п....