Приготовление рыбы для диетических блюд

Приготовление рыбы для диетических блюд

Рыба всегда считалась самым распространенным продуктом, используемым в диетах. Она содержит много белка, который быстро переваривается пищеварительным....

Принципы приготовления диетических блюд

Принципы приготовления диетических блюд

Принципы эти основаны на подборе продуктов определенного состава и качества в соответствии с врачебными рекомендациями. Задача диетического питания - ....

Про бананы

Про бананы

Многие любят бананы, поэтому этот сладкий и ароматный плод можно назвать одним из самых популярных на нашей планете. В нашей стране известен главным ....

Происхождение и сорта кофе

Происхождение и сорта кофе

Для более чем половины жителей нашей планеты кофе – обязательный атрибут начала дня и один из любимых горячих напитков. История кофе насчитывает без м....

Простые секреты здорового питания

Простые секреты здорового питания

Чтобы понять, что такое правильное питание, нужно знать основы приготовления пищи. Главной задачей правильного приготовления пищи является сохранность....

Пряности

Пряности

Как часто, готовя для своих родных или друзей, вы хотели бы их удивить, добавив какую-нибудь изюминку в ваше блюдо. Для этого и существуют разные прян....

Пряности на кухне: белые коренья

Пряности на кухне: белые коренья

Ни одна хозяйка на кухне не обходится без пряностей. Одними из наиболее доступных являются так называемые белые коренья – петрушка, пастернак, сельдер....

Психология и питание

Психология и питание

Употребление пищи нам нужно, чтобы пополнять запасы энергии и элементов для нормального обмена веществ (жиров, белков, углеводов, витаминов). Благодар....

Пудинг – завершение трапезы

Пудинг – завершение трапезы

Интересно, что это блюдо может быть вовсе и не пудингом в обычном понимании этого слова, а фруктовым рулетом, приготовленным на пару, или даже яблочны....

Радуга на тарелке: насколько цвет пищи влияет на человеческий организм

Радуга на тарелке: насколько цвет пищи влияет на человеческий организм

Оказывается на наше настроение, самочувствие и здоровье влияет не только цвет мебели, стен, но даже цвет еды! При этом цветовая гамма приготовленных б....

Разница между соевым соусом и соусом тамари

Разница между соевым соусом и соусом тамари

Соевый соус и соус тамари в значительной степени похожи. Неудивительно, что оба соуса выглядят настолько подобными. Соевый и соус тамари оба сделаны н....

Разновидности печей

Разновидности печей

На сегодняшний день понятие «печь» не ограничивается русской печью в избе. Печи сегодня бывают разные. В наше время существуют печи различных конструк....

Разнообразные прелести гороха

Разнообразные прелести гороха

Горох – овощ древний. На своей родине, в Западной Азии, он известен с VII века до нашей эры. Древние египтяне, греки и римляне с удовольствием ели это....

Рестораны – многообразие видов

Рестораны – многообразие видов

Если у нас возникает желание хорошо отдохнуть и при этом вкусно покушать, то первое, что приходит в голову – это посетить ресторан. Именно здесь мы ра....

Рецепт торта на случай, если хочется грандиозности, а опыта нет

Рецепт торта на случай, если хочется грандиозности, а опыта нет

Какая женщина не может не согласиться, что испечь торт – тяжёлое, ответственное, но очень желаемое действие. Ведь какими вкусными бы ни были пирожки, ....

Рецепты вкусного настроения: всегда быть на подъеме!

Рецепты вкусного настроения: всегда быть на подъеме!

1. Шоколад. Почему именно он? Шоколад имеет волшебный вкус, связанный с содержанием в нем в достаточном количестве сахара, и является важным мо....