История развития Французской кухни
Самые первые кулинарные рецепты французской кухни были заимствованы у мавров. Использование сахара придавало блюдам сладость, шафрана – цвет, розовой ....
История уксуса
Уксус (от латинского vinum acre, переводится как "кислое вино") представляет собой жидкость кислого вкуса, которая получается от брожения вина и яблок....
История японской кухни
Наиболее известными блюдами японской кухни считаются суси (суши) и сасими (сашими). Эти блюда изготавливаются из необработанной варкой рыбы, т.е. сыро....
История: Мировая кулинария и поварское искусство
Не десятки, не сотни – десятки тысяч блюд создала за всю историю мировая кулинария. О еде написано столько книг, что если приняться перечитывать их, н....
Йогурт - болгарское чудо
Йогурт – продукт, который ассоциируется с детством и здоровьем. Его употребляют взрослые, дети и пожилые люди. Мало, кто в нашей стране не знает о йог....
Как приготовить раков
Раков бросают в кипяток живыми (хоть это и варварство!). Если раки снулые (неживые, заснувшие), этим лакомством можно отравиться: во всех ракообразных....
Как без диет похудеть мужчине
На самом деле, нет какой-либо необходимости в том, чтобы долго рассчитывать индекс своего тела, вернее его массы, для того, чтобы наконец-то понять оч....
Как быстро и вкусно приготовить жюльен
Что подать на второе? Каждой хозяйке всегда хочется порадовать гостей чем-нибудь вкусным, оригинальным и необычным для того, чтобы каждый смог по дост....
Как вкусно заварить чай: советы
К сожалению, в наше время чаем принято называть все, что заливается кипятком. Проведенный недавно опрос среди жителей Великобритании показал, что даже....
Как вписать газовую колонку в интерьер кухни
Кухня - место, где должно быть уютно и удобно. Если вы живете в доме старого типа (например, в хрущевке), скорее всего, могут возникнуть вопросы как в....
Как выбирать кухонную технику
К необходимым элементам кухонной техники, которые обязательно должны присутствовать, относятся холодильник, духовка, электропечь, а так же техника неб....
Как выбрать вкусную лапшу быстрого приготовления
Хоть и говорят все вокруг, что «быстрые» продукты вредны, есть их всё равно не перестают. И то сказать, не у каждого занятого человека есть несколь....
Как выбрать встраиваемую электроплиту
Популярность встраиваемой бытовой техники увеличивается с каждым днем. Цены на встраиваемую технику, конечно, выше, но это того стоит. На современном ....
Как выбрать кофеварку
В настоящее время уже очень трудно себе представить, что когда-то кофеварки были редкостью и даже диковинкой. Сейчас такие машины можно увидеть чуть л....
Как выбрать кофеварку для дома
Кофеварка – удобный аппарат для приготовления кофе, который позволяет приготовить вкусный, горячий и бодрящий напиток. Современные кофеварки не похожи....
